Статті про харчування
Прості пояснення складних тем від нутриціолога Ольги
Скільки калорій потрібно для схуднення?
Розбираємо як правильно розрахувати дефіцит калорій для ефективного і безпечного схуднення без шкоди здоров'ю.
Що їсти після тренування?
Правильне харчування після фізичних навантажень прискорює відновлення м'язів і допомагає досягти результату швидше.
Норма білка на день
Скільки білка потрібно споживати щодня для різних цілей: схуднення, набору маси, підтримки форми та активного способу життя.
Як рахувати БЖУ без стресу
Простий підхід до підрахунку білків, жирів і вуглеводів без нав'язливих думок про їжу і тривалого зважування кожного шматочка.
Що їсти для покращення шкіри: харчування для сяйва зсередини
Які продукти справді покращують стан шкіри - зменшують висипання, уповільнюють старіння та повертають здоровий колір обличчя. Науковий підхід без реклами.
Кето-дієта: що це і кому вона дійсно потрібна?
Повний розбір кетогенної дієти: як вона працює, кому допомагає, які є ризики і чи варто її пробувати для схуднення.
Що можна їсти перед сном: продукти, які не зашкодять
Чи правда, що після 18:00 їсти не можна? Розбираємо які продукти можна їсти ввечері без шкоди для фігури і здоров'я.
Чим відрізняється дієтолог від нутриціолога?
Дієтолог і нутриціолог - це одне й те саме? Розбираємо відмінності в освіті, компетенціях і до кого варто звертатись у різних ситуаціях.
Food AI - бот, який рахує калорії по фото за 10 секунд
Огляд Food AI бота в Telegram: як він працює, які має можливості і чому це найзручніший спосіб контролювати харчування у 2025 році.
Чому вага стоїть на місці?
Плато у схудненні - чому воно трапляється і що з цим робити. Розбираємо найпоширеніші причини зупинки ваги.
Інсулін і цукровий діабет: як їжа впливає на рівень цукру в крові
Що таке інсулін, як розвивається інсулінорезистентність і діабет 2 типу, які продукти підвищують цукор і як харчування допомагає контролювати хворобу.
Чому рахувати БЖУ і калорії - це не дієта, а інструмент результату
Більшість людей не досягають своїх цілей у харчуванні не через брак сили волі, а через брак інформації. Розбираємо чому підрахунок БЖУ - це не обмеження, а свобода.
Вода: як правильно пити і чому це важливіше ніж ви думаєте
Скільки води потрібно насправді, коли і як пити для максимальної користі. Порівняння з кавою, соками, чаєм і газованими напоями - що насправді рахується.
Правильний сніданок для схуднення: що їсти вранці щоб худнути
Які сніданки прискорюють схуднення, а які гальмують. Топ-5 варіантів з КБЖУ від нутриціолога - ситні, смачні і без почуття провини.
Інтервальне голодування 16/8: як воно працює і кому підходить
Повний розбір методу 16/8: наукові докази, правила, що можна їсти у вікні харчування, кому протипоказано і реальні результати.
Глікемічний індекс продуктів: таблиця і як використовувати
Що таке глікемічний індекс, чому він важливий для схуднення і рівня цукру. Таблиця ГІ популярних продуктів і як правильно складати раціон.
Харчування при тренуваннях: що і коли їсти для результату
Повний гайд по харчуванню при фізичних навантаженнях: до тренування, після, у дні відпочинку. Як їсти щоб худнути і нарощувати м'язи одночасно.
Як схуднути за місяць: реалістичний план без жорстких дієт
Реальний план схуднення на місяць з конкретними кроками. Скільки кілограмів реально схуднути за 30 днів без шкоди здоров'ю і голодування.
Магній: навіщо потрібен і в яких продуктах його найбільше
Дефіцит магнію є майже у 60% людей. Розбираємо ознаки нестачі, добову норму і таблицю продуктів, багатих на магній.
Клітковина: скільки потрібно на день і де її брати
Клітковина - ключ до ситості, схуднення і здоров'я кишківника. Скільки потрібно, які бувають види і таблиця продуктів з високим вмістом.
Цукрозамінники: які безпечні, а яких варто уникати
Стевія, еритрит, аспартам, сукралоза - розбираємо популярні цукрозамінники: які справді безпечні, а які мають нюанси. Думка нутриціолога.
Як прибрати тягу до солодкого: 8 робочих способів
Чому постійно хочеться солодкого і як це зупинити. 8 науково обґрунтованих способів зменшити тягу до цукру без сили волі.
Залізо в харчуванні: продукти проти анемії
Залізодефіцитна анемія - найпоширеніший дефіцит у світі. Які продукти багаті на залізо, як підвищити засвоєння і ознаки нестачі.
Омега-3: навіщо потрібні і де брати, якщо не любите рибу
Омега-3 критично важливі для серця, мозку і шкіри. Розбираємо різницю між видами, норму і рослинні джерела для тих, хто не їсть рибу.
Як читати етикетки продуктів і не датись обманути
Маркетинг на упаковці часто вводить в оману. Вчимося читати склад і харчову цінність, розпізнавати прихований цукор і обирати справді корисне.
Здорові перекуси на роботі: 15 ідей до 200 ккал
Що перекусити на роботі, щоб не зірватись на печиво. 15 простих ідей здорових перекусів з білком і клітковиною - до 200 ккал кожен.
Метаболізм: як його розігнати - правда і міфи
Чи можна розігнати метаболізм? Розбираємо популярні міфи про обмін речовин і реальні способи підвищити витрати калорій на основі науки.
Вітамін D: чому майже всім не вистачає і як заповнити
Дефіцит вітаміну D має до 80% населення. Навіщо він потрібен, ознаки нестачі, продукти-джерела і коли потрібні добавки.
Скільки білка потрібно для набору м'язів
Точна норма білка для росту м'язів, як його розподілити протягом дня і чи потрібен протеїн. Практичний гайд від нутриціолога.
Калій: навіщо потрібен серцю і в яких продуктах його найбільше
Калій регулює тиск, роботу серця і м'язів. Розбираємо норму, ознаки нестачі та продукти, де калію більше, ніж у банані.
Як позбутися набряків: харчування і прості звички
Чому з'являються набряки і як їх зменшити через харчування. Роль солі, калію, води та руху. Поради нутриціолога без сечогінних.
Правильне харчування: з чого почати новачку
Простий покроковий план переходу на здорове харчування без жорстких дієт. 7 кроків, які реально працюють, від нутриціолога.
Нічні перекуси: чому тягне до холодильника ввечері і як перестати
Чому ввечері і вночі тягне поїсти, навіть коли не голодний. Реальні причини нічного жору і способи його зупинити без сили волі.
Здоровий сніданок за 10 хвилин: 7 швидких варіантів
Немає часу зранку? 7 збалансованих сніданків, які готуються до 10 хвилин: з білком, клітковиною і КБЖУ для кожного варіанту.
Кава: користь і шкода для здоров'я - що каже наука
Скільки кави можна пити на день, як вона впливає на схуднення, сон і серце. Розбір без міфів: кому кава корисна, а кому варто обмежити.
Холестерин і харчування: що насправді підвищує ризик
Чи шкідливі яйця, який холестерин «поганий» і як знизити його харчуванням. Сучасний погляд без застарілих міфів.
Постійна втома: як харчування впливає на рівень енергії
Чому немає сил навіть після сну і як їжа впливає на енергію. Продукти і звички, які повертають бадьорість без кави та енергетиків.
Як розрахувати порцію їжі без ваг: метод долоні
Простий спосіб контролювати порції без кухонних ваг і підрахунків. Метод долоні для білків, вуглеводів, жирів та овочів з прикладами.
Чим замінити солодке: 10 здорових альтернатив десертам
Хочеться солодкого, але не хочеться зривати раціон? 10 корисних замін десертам з калорійністю - від ягід з йогуртом до домашніх батончиків.
Харчування після 40: що змінити в раціоні жінці
Після 40 метаболізм і гормони змінюються - старі правила харчування працюють гірше. Що скоригувати в раціоні, щоб тримати вагу та енергію.
Режим харчування: скільки разів на день треба їсти
Три рази, п'ять разів чи інтервальне голодування? Розбираємо, яка частота прийомів їжі краща для схуднення, енергії та контролю апетиту.
Сіль: скільки можна на день і де ховається надлишок
Норма солі на день, чим небезпечний надлишок натрію і в яких продуктах ховається 80% солі, яку ми навіть не помічаємо.
Пробіотики і здоров'я кишківника: що їсти для мікробіому
Як кишкові бактерії впливають на вагу, імунітет і настрій. Які продукти годують корисний мікробіом і чи потрібні аптечні пробіотики.
Як рахувати калорії після 40, якщо не дружиш зі смартфоном
Складні застосунки і таблиці лякають? Простий спосіб контролювати калорії та БЖУ після 40-50 років - без зважування, реєстрацій і ручного введення.
Білок після 50: чому з віком його потрібно більше
Після 50 років м'язи втрачаються швидше, а білка часто не вистачає. Скільки білка потрібно, навіщо і в яких продуктах його брати.
Харчування при підвищеному тиску: що їсти і чого уникати
Як харчуванням знизити артеріальний тиск без таблеток. Продукти, що допомагають при гіпертонії, і головні помилки в раціоні після 45-50 років.
Як схуднути після 50 жінці: реалістичний підхід без виснаження
Чому після 50 вага не йде як раніше і що реально працює. Покроковий план схуднення для жінок у період менопаузи без жорстких дієт.
Профілактика діабету 2 типу: як харчуванням знизити ризик після 40
Діабет 2 типу можна попередити харчуванням. Які продукти підвищують ризик, що їсти для стабільного цукру і прості кроки для профілактики після 40.
Зайва вага і суглоби: як харчування полегшує біль у колінах
Чому зайві кілограми б'ють по колінах і спині та як схуднення зменшує біль у суглобах. Продукти проти запалення для здоров'я суглобів після 45.
Найпростіший спосіб контролювати харчування - без зважування і таблиць
Не хочете рахувати кожен грам і вести щоденник? Простий метод контролю харчування для тих, хто цінує свій час: фото замість таблиць.
Калорійність вареників з картоплею: скільки калорій і як зробити страву легшою
Скільки калорій у варениках з картоплею на 100 г і в одному варенику. БЖУ, як подача зі сметаною і шкварками змінює калорійність і як зробити страву дієтичнішою.
Калорійність українських страв: таблиця БЖУ борщу, вареників, дерунів і голубців
Скільки калорій у борщі, варениках, дерунах, сирниках, голубцях і олів'є. Повна таблиця калорійності та БЖУ традиційних українських страв на 100 г.