OlgaNutri
Сніданок30 хв👤 3 порц.

🧀 Сирники в духовці без смаження

Пишні сирники, запечені в духовці без олії та смаження. 240 ккал, 21 г білка на порцію - на 30% менше калорій, ніж у смажених.

240
ккал
Калорії
21
г
Білки
7
г
Жири
22
г
Вуглев.

🛒 Інгредієнти

  • 400 г сиру 5%
  • 1 яйце
  • 3 ст.л. рисового або вівсяного борошна
  • 1 ст.л. меду або підсолоджувач
  • ванілін
  • щіпка солі

👩‍🍳 Приготування

  1. 1

    Розімніть сир виделкою, змішайте з яйцем, борошном, медом і ваніліном.

  2. 2

    Сформуйте сирники вологими руками, викладіть на деко з пергаментом.

  3. 3

    Випікайте при 180°C 20-25 хв до золотистого кольору.

  4. 4

    Подавайте з йогуртом і ягодами.

💡 Порада нутриціолога: Запікання замість смаження прибирає зайву олію - мінус 70-100 ккал на порцію. Сирники виходять ніжнішими і не розпадаються.

📸

Приготував щось своє?

Сфотографуй будь-яку страву - Food AI миттєво розрахує КБЖУ.

🆓 Безкоштовно, без реєстрації

✨ Спробувати Food AI

Ще рецепти