OlgaNutri
Обід25 хв👤 1 порц.

🥬 Салат Цезар з куркою

Класичний Цезар з хрусткими крутонами, пармезаном та легким йогуртовим соусом замість майонезного. 390 ккал, 36 г білка.

390
ккал
Калорії
36
г
Білки
16
г
Жири
22
г
Вуглев.

🛒 Інгредієнти

  • 150 г курячого філе
  • 100 г листя романо
  • 30 г пармезану
  • 2 скибки хліба (крутони)
  • для соусу: 3 ст.л. грецького йогурту, 1 ч.л. гірчиці, 1 зубчик часнику, лимонний сік, сіль

👩‍🍳 Приготування

  1. 1

    Обсмажте або запечіть куряче філе, наріжте скибочками.

  2. 2

    Хліб наріжте кубиками, підсмажте на сухій сковороді до хрускоту.

  3. 3

    Змішайте інгредієнти для соусу до однорідності.

  4. 4

    Змішайте листя, курку, крутони, полийте соусом, посипте тертим пармезаном.

💡 Порада нутриціолога: Заміна майонезного соусу на йогуртовий зменшує калорійність на 30% і збільшує вміст білка. Смак залишається насиченим завдяки гірчиці та часнику.

📸

Приготував щось своє?

Сфотографуй будь-яку страву - Food AI миттєво розрахує КБЖУ.

🆓 Безкоштовно, без реєстрації

✨ Спробувати Food AI

Ще рецепти