Обед⏱ 25 хв👤 1 порц.
🥬 Салат Цезарь с курицей
Классический Цезарь с хрустящими крутонами, пармезаном и лёгким йогуртовым соусом вместо майонезного. 390 ккал, 36 г белка.
390
ккал
Калории
36
г
Белки
16
г
Жиры
22
г
Углев.
🛒 Ингредиенты
- 150 г куриного филе
- 100 г листьев романо
- 30 г пармезана
- 2 ломтика хлеба (крутоны)
- для соуса: 3 ст.л. греческого йогурта, 1 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, лимонный сок, соль
👩🍳 Приготовление
- 1
Обжарьте или запеките куриное филе, нарежьте ломтиками.
- 2
Хлеб нарежьте кубиками, поджарьте на сухой сковороде до хруста.
- 3
Смешайте ингредиенты для соуса до однородности.
- 4
Смешайте листья, курицу, крутоны, полейте соусом, посыпьте тёртым пармезаном.
💡 Совет нутрициолога: Замена майонезного соуса на йогуртовый уменьшает калорийность на 30% и увеличивает содержание белка. Вкус остаётся насыщенным благодаря горчице и чесноку.
📸
Приготовил что-то своё?
Сфотографируй любое блюдо - Food AI мгновенно рассчитает КБЖУ.
🆓 Бесплатно, без регистрации
✨ Попробовать Food AI