Вечеря⏱ 30 хв👤 2 порц.

🍽 Курячі котлети на пару

Соковиті курячі котлети на пару зі шпинатом і цибулею - без олії та смаження. 200 ккал, 36 г білка.

200

ккал

Калорії

Білки

Жири

Вуглев.

🛒 Інгредієнти

400 г курячого фаршу
50 г шпинату (свіжого або замороженого)
1/2 цибулини
1 яйце
2 ст.л. вівсяних пластівців
сіль, перець, часниковий порошок

👩‍🍳 Приготування

1
Дрібно наріжте цибулю і шпинат (розморожений відіжміть від зайвої рідини).
2
Змішайте фарш, шпинат, цибулю, яйце, пластівці та спеції.
3
Сформуйте котлети, викладіть у пароварку або на решітку над киплячою водою.
4
Готуйте на пару 20–25 хв під кришкою.

💡 Порада нутриціолога: Парові котлети засвоюються на 30% краще, ніж смажені, і містять на 40% менше калорій. Вівсяні пластівці замість хліба знижують ГІ страви.

📸