Ужин⏱ 30 хв👤 2 порц.

🍽 Куриные котлеты на пару

Сочные куриные котлеты на пару со шпинатом и луком - без масла и жарки. 200 ккал, 36 г белка.

200

ккал

Калории

Белки

Жиры

Углев.

🛒 Ингредиенты

400 г куриного фарша
50 г шпината (свежего или замороженного)
1/2 луковицы
1 яйцо
2 ст.л. овсяных хлопьев
соль, перец, чесночный порошок

👩‍🍳 Приготовление

1
Мелко нарежьте лук и шпинат (размороженный отожмите от лишней жидкости).
2
Смешайте фарш, шпинат, лук, яйцо, хлопья и специи.
3
Сформируйте котлеты, выложите в пароварку или на решётку над кипящей водой.
4
Готовьте на пару 20–25 мин под крышкой.

💡 Совет нутрициолога: Паровые котлеты усваиваются на 30% лучше, чем жареные, и содержат на 40% меньше калорий. Овсяные хлопья вместо хлеба снижают ГИ блюда.

📸