OlgaNutri
Перекус15 хв👤 2 порц.

🫙 Хумус домашній

Кремовий домашній хумус з нуту, тахіні та лимону. 160 ккал на порцію - корисний замінник майонезу та вершкового масла.

160
ккал
Калорії
7
г
Білки
8
г
Жири
16
г
Вуглев.

🛒 Інгредієнти

  • 240 г нуту (консервованого)
  • 2 ст.л. тахіні
  • 2 ст.л. лимонного соку
  • 1 зубчик часнику
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 1/4 ч.л. кмину
  • сіль за смаком

👩‍🍳 Приготування

  1. 1

    Злийте рідину з нуту, залишивши 3 ст.л.

  2. 2

    Збийте в блендері нут, тахіні, лимон, часник і збережену рідину до кремової текстури.

  3. 3

    Подавайте з овочами або цільнозерновими крекерами, полийте олією.

💡 Порада нутриціолога: Хумус - чудовий замінник майонезу та вершкового масла. Насичує, не навантажуючи зайвими калоріями.

📸

Приготував щось своє?

Сфотографуй будь-яку страву - Food AI миттєво розрахує КБЖУ.

🆓 Безкоштовно, без реєстрації

✨ Спробувати Food AI

Ще рецепти