OlgaNutri
Перекус15 хв👤 2 порц.

🫙 Хумус домашний

Кремовый домашний хумус из нута, тахини и лимона. 160 ккал на порцию - полезная замена майонезу и сливочному маслу.

160
ккал
Калории
7
г
Белки
8
г
Жиры
16
г
Углев.

🛒 Ингредиенты

  • 240 г нута (консервированного)
  • 2 ст.л. тахини
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1/4 ч.л. зиры
  • соль по вкусу

👩‍🍳 Приготовление

  1. 1

    Слейте жидкость с нута, оставив 3 ст.л.

  2. 2

    Взбейте в блендере нут, тахини, лимон, чеснок и сохранённую жидкость до кремовой текстуры.

  3. 3

    Подавайте с овощами или цельнозерновыми крекерами, полейте маслом.

💡 Совет нутрициолога: Хумус - отличная замена майонезу и сливочному маслу. Насыщает, не нагружая лишними калориями.

📸

Приготовил что-то своё?

Сфотографируй любое блюдо - Food AI мгновенно рассчитает КБЖУ.

🆓 Бесплатно, без регистрации

✨ Попробовать Food AI

Ещё рецепты