Сніданок⏱ 20 хв👤 2 порц.

🥞 Гречані млинці без пшеничного борошна

Тонкі млинці з гречаного борошна - без глютену. 240 ккал, 10 г білка на порцію. Підходять і для солодких, і для солоних начинок.

240

ккал

Калорії

Білки

Жири

Вуглев.

🛒 Інгредієнти

120 г гречаного борошна
250 мл молока
1 яйце
1 ч.л. олії
щіпка солі
підсолоджувач за бажанням

👩‍🍳 Приготування

1
Збийте яйце з молоком, додайте гречане борошно, сіль і олію, перемішайте до однорідності.
2
Дайте тісту постояти 10 хв.
3
Смажте тонкі млинці на розігрітій сковороді по 1–2 хв з кожного боку.
4
Подавайте з ягодами і йогуртом або з сиром та зеленню.

💡 Порада нутриціолога: Гречане борошно не містить глютену і має нижчий глікемічний індекс, ніж пшеничне. Млинці виходять ароматними і підходять для безглютенового раціону.

📸