Ужин⏱ 25 хв👤 2 порц.
🫘 Тушёная фасоль с томатами
Сытная тушёная красная фасоль с томатами, чесноком и специями. 290 ккал, 16 г растительного белка - идеально для вегетарианцев.
290
ккал
Калории
16
г
Белки
6
г
Жиры
42
г
Углев.
🛒 Ингредиенты
- 400 г консервированной красной фасоли
- 400 г томатов в собственном соку
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. зиры
- 1 ст.л. оливкового масла
- свежая кинза или петрушка
👩🍳 Приготовление
- 1
Обжарьте нарезанный лук с чесноком на масле до золотистости 3–4 мин.
- 2
Добавьте томаты, паприку и зиру, тушите 5 мин.
- 3
Добавьте промытую фасоль, готовьте ещё 10 мин.
- 4
Посыпьте зеленью, подавайте с хлебом или рисом.
💡 Совет нутрициолога: Фасоль - растительный рекордсмен по белку. Сочетание с томатами повышает усвоение железа благодаря витамину C.
📸
Приготовил что-то своё?
Сфотографируй любое блюдо - Food AI мгновенно рассчитает КБЖУ.
🆓 Бесплатно, без регистрации
✨ Попробовать Food AI