Завтрак⏱ 20 хв👤 2 порц.

🧇 Сырники с греческим йогуртом

Пышные сырники из творога 5% на овсяной муке. 340 ккал, 26 г белка на порцию. Подаются с греческим йогуртом и ягодами.

340

ккал

Калории

Белки

Жиры

Углев.

🛒 Ингредиенты

300 г творога 5%
1 яйцо
2 ст.л. овсяной муки
1 ч.л. мёда
ванильный экстракт
щепотка соли
для подачи: греческий йогурт, ягоды

👩‍🍳 Приготовление

1
Смешайте творог, яйцо, муку, мёд, ваниль и соль до однородной массы.
2
Сформируйте небольшие кружочки, обваляйте в муке.
3
Обжарьте на сухой сковороде по 3 мин с каждой стороны.
4
Подавайте с греческим йогуртом и свежими ягодами.

💡 Совет нутрициолога: Творог - рекордсмен по содержанию казеинового белка. В отличие от панкейков, сырники имеют намного более низкий гликемический индекс.

📸