Перекус⏱ 25 хв👤 2 порц.

🍱 Роллы с тунцом и огурцом

Домашние упрощённые роллы с рисом, тунцом и огурцом без специального оборудования. 290 ккал, 22 г белка на порцию.

290

ккал

Калории

Белки

Жиры

Углев.

🛒 Ингредиенты

100 г риса для суши
2 листа нори
120 г консервированного тунца
1/2 огурца
1 ч.л. рисового уксуса
1/2 ч.л. сахара
соевый соус, васаби для подачи

👩‍🍳 Приготовление

1
Сварите рис, заправьте смесью рисового уксуса и сахара, охладите до комнатной температуры.
2
Положите лист нори на бамбуковый коврик или плёнку, равномерно распределите рис, оставив 2 см сверху.
3
Выложите полоску тунца и огурца, плотно скрутите ролл.
4
Нарежьте острым ножом на 6–8 кусочков. Подавайте с соевым соусом.

💡 Совет нутрициолога: Нори (сушёные водоросли) - один из немногих растительных источников витамина B12. Домашние роллы содержат в 2 раза меньше натрия, чем в ресторане.

📸