OlgaNutri
Обед30 хв👤 2 порц.

🍲 Гречка по-купечески с куриным фаршем

Сытная гречка, тушённая с куриным фаршем, морковью и луком. 320 ккал, 25 г белка - сбалансированное блюдо в одной сковороде.

320
ккал
Калории
25
г
Белки
8
г
Жиры
38
г
Углев.

🛒 Ингредиенты

  • 150 г гречки
  • 250 г куриного фарша
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. масла
  • лавровый лист, соль, перец

👩‍🍳 Приготовление

  1. 1

    Обжарьте лук и морковь на масле 5 мин, добавьте фарш, жарьте до изменения цвета.

  2. 2

    Добавьте томатную пасту, перемешайте.

  3. 3

    Всыпьте промытую гречку, залейте 300 мл кипятка, добавьте специи.

  4. 4

    Тушите под крышкой 20 мин до готовности гречки.

💡 Совет нутрициолога: Блюдо «всё в одном»: белок, медленные углеводы и овощи. Куриный фарш вместо свиного экономит 150+ ккал на порцию.

📸

Приготовил что-то своё?

Сфотографируй любое блюдо - Food AI мгновенно рассчитает КБЖУ.

🆓 Бесплатно, без регистрации

✨ Попробовать Food AI

Ещё рецепты