OlgaNutri
Спорт и питание

Сколько белка нужно для набора мышц

👩‍⚕️ Ольга6 мин чтения

Сколько белка нужно для набора мышц


Мышцы растут не в зале, а на кухне и во время сна. Тренировка - это лишь стимул, а строительный материал - белок. Разберём, сколько его реально нужно для роста мышц и как не переплачивать за лишний протеин.


Почему белок критичен для роста


Во время силовой тренировки мышечные волокна получают микроповреждения. Организм восстанавливает их с избытком (гипертрофия), и именно для этого нужен белок - источник аминокислот. Без достаточного количества белка рост мышц невозможен, даже при идеальных тренировках.


Сколько белка нужно


Научные данные сходятся на диапазоне:

  • Для набора мышц: 1.6–2.2 г на кг веса тела
  • Потребление свыше 2.2 г/кг не даёт дополнительного эффекта для большинства людей
  • На сушке (дефицит + сохранение мышц) - до 2.4 г/кг

  • Пример: мужчина 80 кг → 130–175 г белка в день.


    Распределение в течение дня


    Это почти так же важно, как общее количество:

  • Организм эффективно использует 30–40 г белка за один приём
  • Оптимально - 4 приёма по 30–40 г
  • Особенно важны приёмы после тренировки и перед сном (медленный казеин - творог, греческий йогурт)

  • Пример распределения на 150 г:

  • Завтрак: 35 г (яйца + творог)
  • Обед: 40 г (куриная грудка)
  • После тренировки: 40 г (рыба или протеин)
  • Перед сном: 35 г (творог)

  • Лучшие источники белка


    | Продукт | Белок (г/100 г) |

    |---|---|

    | Куриная грудка | 31 |

    | Говядина | 26 |

    | Тунец | 25 |

    | Твёрдый сыр | 25 |

    | Творог | 18 |

    | Яйца | 13 |

    | Чечевица (варёная) | 9 |


    Нужен ли протеин (добавка)


    Протеиновый порошок - это просто удобный источник белка, не «химия для роста». Он нужен лишь если вы не добираете норму из обычной еды. Если ваш рацион уже содержит достаточно мяса, рыбы, яиц и молочки - добавка не обязательна.


    💡 Не уверены, сколько белка съедаете за день? Фотографируйте блюда в Food AI - бот считает белок по каждому приёму и за день.

    ✨ Открыть Food AI в Telegram

    Что ещё влияет на рост мышц


  • Профицит калорий - 200–300 ккал сверх нормы (без него даже много белка не даст максимума)
  • Прогрессия нагрузок на тренировках
  • Сон 7–9 часов - именно во время сна идёт восстановление
  • Достаточно углеводов для энергии на тренировку

  • Вывод


    Для набора мышц цельтесь в 1.6–2.2 г белка на кг веса, распределяйте на 4 приёма по 30–40 г и не забывайте о небольшом профиците калорий и сне. Протеин-добавка - лишь удобство, а не обязанность. Стабильность важнее идеальности.

    Поделиться:✈️ Telegram📸 Instagram
    🤖

    Хотите быстро посчитать калории?

    Попробуйте Food AI в Telegram - просто сфотографируйте еду и бот всё посчитает за секунды.

    ✨ Открыть Food AI в Telegram